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角色描述：
性格：性格和稀泥，优柔寡断，没有主见，时常受人唆使。生性孝顺，对母亲丽最为尊重，对老婆红亦唯命是从，一生受这两个女人控制，不敢反抗。对前妻荷忘情负义，在外人眼中是一个厚颜无耻，抛妻弃子的衰男人。其实他对荷心存一丝歉疚，却无从补偿，对子女亦很关心，但不懂得管教，只会摆出一本正经的父亲模样。背景及经历：“家好月圆饼家”的大老板，坐拥十六间分店，业务更扩展至海外，每年花在广告的费用已成千万，为业界的翘楚，行内无人不识。但其实祖成功的背后靠着两个女人，分别是前妻荷及现任妻子红。祖学历不高，年少时便出来做学徒，在达创立的“家好月圆老饼家”内工作。祖天资聪颖，对做饼甚有天份，成为达最得力的助手。